健康智識
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天時暑熱,雪糕可謂最佳消暑良品,但是在中醫角度,原來吃雪糕不但不能消暑,還會加重濕氣?註冊中/西醫李熊輝醫生就提議,想在夏天消暑就要吃這幾種食物!
李醫生指,在中醫角度上,由於雪糕是一種生冷食物,容易造成濕氣積聚,令脾胃運作受阻,而且因「喜燥惡濕」的關係,夏天本身令人心情煩躁,加上脾胃運作差和濕氣積聚,吃雪糕更是「禍從口入」,加重濕氣,令脾胃進一步損傷,濕氣亦更難轉化。李醫生也補充,不只是雪糕,所有生冷食物都會影響臟腑功能運作。
李醫生提到,有時小朋友愛在夏天吃生冷食物無可避免,但也有其他食物可以消暑,例如苦瓜。但小朋友未必能忍受苦瓜的苦味,所以李醫生提議我們可以選擇清甜的食物,如西瓜、冬瓜等,因為夏天和「暑氣」息息相關,而這些食物可以解渴,更具有消暑化濕的作用,可取代吃起來較苦的苦瓜。
此外,酸的食物也可以成為消暑的好選擇,不僅開胃、舒緩心情煩躁,在中醫角度,酸味和甜味食物結合還可以「酸甘化陰」,「陰」即是我們的陰液(津液),若傷到陰液可能令人更易口渴,而酸和甜兩者配搭起來能增強陰液的補充,有助於陰陽的平衡。
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