健康智識

【苦瓜】降血糖 狂食招腸胃不適 附控糖食物選擇指南

糖尿病人在飲食上有不少忌諱。網上流傳常食苦瓜、飲苦瓜汁，或以苦瓜乾來泡水，有助控制血糖。因為苦瓜含有與胰島素相似的物質，具有類似胰島素的作用。營養師認同苦瓜有降血糖功效，但營養師和中醫均不建議經常進食